MENy

Du finner vår meny nedenfor eller ved å klikke på bildene til venstre. 

“Velsmakende asiatisk mat. Nå på Bjerke”

Det har vært legne planlagt en ny avdeling på Bjerke. Endelig kan vi åpne en sushi restaurant på Bjerke. Vi har lang erfaring fra vår take-away på Nesbru. Velkommen innom 🙂
Hilsen bjerke sushi
  • Åpningstid: Man-Lør: 10-21.00, Søn: 13-21.00
  • Adr. Refstadveien 64, 0589 Oslo
  • Tlf: 911 411 79

forretter

Hjemmelaget vårruller (2 stk)

Kylling, gulrøtter, hodekål, glassnudler. Serveres med sweet chilisaus (G, SE)

50/57

Kylling stick (2 stk)

Inneholder: G

50/ 57

Tempura scampi stick (2 stk)

Inneholder: G, SK

50/ 57

Wonton (4 stk)

med kylling, scampi, stekt løk og saus. Inneholder: SK, G

50/ 57

Crispy duck 1/2 and 2 pers NYHET!

Fritert soyabrasert and, purreløk, kinesiske pannekaker, duck saus, agurk (G, S)

349/ 399

Sommerrull tempura

Rulles med rispapir,  tempura scampi, chillimajones, agurk, kimchi, salat. Serveres med hoisin saus. Inneholder: G, SK

89/ 102

sashimi

Dagens mix med wasabi, ponzo saus og ingefær

20. Mini sashimi

med sjøtang 10 biter Innholder: F, SE, B

99/113

21. Liten sashimi

med sjøtang 15 biter Inneholder: F, SE, B

139/159

22. Stor sashimi

med sjøtang 20 biter Inneholder: F, SE, B

189/217

23. Large Sashimi

med sjøtang 25 biter Inneholder: F, SE, B

229/263

Vegetar

Rulles med ris på utsiden

Hjemmelaget vegetar vårruller 2stk

Gulrøtter, hodekål, glassnudler og saus. Inneholder: G

50/57

Vegetar misosuppe

Inneholder: SE

35/40

6. Vegetar maki

Avokado eller agurk og sesamfrø
Inneholder: SE

59/ 67

6a. Fritert tempura vegetar

Avokado eller agurk og sesamfrø med teriyaki saus Inneholder: SE, G

89/ 102

6b. Marinert Tofu med agurk

Agurk og sesamfrø med teriyaki saus Inneholder: SE, G

99/ 113

19d Tofu futo 12 biter

Marinert tofu, agurk, sjøtangsalat, avokado, ​chilimajones, philadelphia og sesamfrø Inneholder: SE, E

115/ 132

MIX-MENY

1. Liten 8 biter

Nigiri: 2 laks, 1 kveite, 1 tunfisk. Maki: 4 biter laks (nr. 7). ​Inneholder: F, SK, SE

85/ 97

2. Medium laks 10 biter

Nigiri: 3 laks, 1 kveite, 1 scampi, 1 tunfisk. Maki: 4 biter av nr 7. Inneholder: F, SK, SE

109/ 125

2a. Medium tempura 10 biter

Nigiri: 3 laks, 1 kveite, 1 scampi, 1 tunfisk
Maki: 4 biter av nr 16. Inneholder: F, SK, SE, G

119/ 136

2b. Medium tempura 10 biter +Mini sashimi

Nigiri: 3 laks, 1 kveite, 1 scampi, 1 tunfisk
Maki: 4 biter nr 16 og 10 biter sashimi. Inneholder: F, SK, SE, G

199/ 228

3. Stor med laks 15 biter

Nigiri: 4 laks, 1 kveite, 1 scampi, 1 tunfisk Maki: 8 biter nr 7 (F, SK, SE)

169/ 194

3a. Stor med tempura 15 biter

Nigiri: 4 laks, 1 kveite, 1 scampi, 1 tunfisk Maki: 8 biter nr 16. (F, SK, SE, G)

189/ 217

4. Middag med laks 20 biter 1–2 pers

Nigiri: 6 laks, 1 kveite, 1 scampi, 2 tunfisk, 1 tilapia, 1 kamskjell
Maki: 8 biter nr 7 Inneholder: F, SK, SE, BL

199/ 229

4a. Middag tempura 20 biter

Nigiri: 6 laks, 1 kveite, 1 scampi, 2 tunfisk, ​1 tilapia, 1 kamskjell Maki: 8 biter tempura ​Inneholder: F, SK, SE, BL, G, E

229/ 263

5. Bjerke mix 30 biter 2–3 pers

Nigiri: 8 laks nigiri, 2 kveite, 2 scampi, 2 tunfisk, 2 tilapia, 2 kamskjell
Maki: 12 biter av nr 19b. Inneholder: F, SK, SE, BL, G, EGL, HV, SN

319/ 366

5a. Familiemeny 42 biter 3–4 per

Nigiri: 15 laks, 3 kveite, 3 scampi, 3 tunfisk, 3 tilapia, 3 kamskjell
Maki: 12 biter av nr 19b Inneholder: F, SK, SE, E, G, BL

459/ 527

5b. Party Mix 56 biter 4 pers

Nigiri: 16 laks, 4 kveite, 4 scampi, 4 tunfisk, 4 tilapia, 4 kamskjell
Maki: nr 19b + nr 7 (F, SK, SE, BL, G, E)

599/ 688

5c. Mix med sashimi 40 biter 2–3 pers

Pakke nr. 5 + 10 biter mix. sashimi. Inneholder: F, SK, SE, BL, G, E

389/ 447

5d. Exclusive 30 biter

Forretter: 2 stk vårruller, ponzo, sjøtangsalat.
Nigiri: 6 laks, 2 kveite, 2 scampi, 2 tunfisk, 2 tilapia, 2 kamskjell, 2 hummer
Maki: 8 biter temp nr 16, og 6 biter hummer maki nr 18b (F, SK, SE, BL, G, SN)

460/ 529

5e. Kokkens pakke 3 pers, 40 biter

595/ 684

MAKI

8 biter Rulles med ris på utsiden

7. Lakse maki

Laks, purreløk, og sesamfrø Inneholder: F, SE

59/ 67

8. Sakura maki

Laks, avokado, og sesamfrø Inneholder: F, SE

69/ 79

8a. Philadelphia maki

Laks, philadelphia ost og sesamfrø Inneholder: F, SE

79/ 90

9. California maki

Crabstick, avokado og sesamfrø Inneholder: SK, SE

69/ 79

10. Scampi maki

Kokt scampi, avokado og sesamfrø Inneholder: SK, SE

79/ 90

11. Sake maki

Laks, avokado, lakserogn og sesamfrø Inneholder: F, SE

79/ 90

12. Spicy tunfisk

Tunfisk, avokado, chilimajones, sesamfrø. Inneholder: F, SE, E

75/ 86

12a. Kim chi maki

Tunfisk, avokado, chilimajones, kim chi, sesamfrø Inneholder: F, E, SE

79/ 90

13. Kamskjell maki

Kamskjell, avokado og sesamfrø Inneholder: BL, SE

75/ 86

14. Kveite maki

Kveite, avokado, chilimajones, sesamfrø. Inneholder: F, SE, E

75/ 86

15. Husets maki

Laks, scampi, avokado, lakserogn, sesamfrø. Inneholder: F, SK, SE

79/ 90

15a. Mango

Laks, mango, sesamfrø. Inneholder: F, SK, SE

79/ 90

18. Regnbue

Laks, tunfisk, avokado, scampi, kamskjell, kveite, tilapia og sesamfrø Inneholder: F, SK, SE, BL

109/ 125

MAKI -Store

6 store biter

18a. Hot delux maki

Tempura scampi, tunfisk, kimchi, avokado, flyvefiskrogn, chilimajones og sesamfrø Inneholder: F, SK, SE, SN, GL

109/ 125

18b. Hummer maki

Hummer, avokado, flyvefiskrogn og sesamfrø. Inneholder: F, SK, SE. 

109/ 125

18c. Crazy duck

Tempura and, kimchi, agurk, purreløk, plum saus, duck saus og sesamfrø
Inneholder: GL, HV, SE, SN

109/ 125

18d. Bjerke futo

Laks, crabstick, agurk, chilimajones, philadelphia ost, sesamfrø og teriyaki saus. Inneholder:F, SK, GL, HV, SE, SN

109/ 125

TEMPURA MAKI

Fritert, 8 biter

7a. Tempura laks (med teriyaki saus)

Laks, purreløk, sesamfrø Inneholder: F, SE

89/ 102

7b. Tempura philadelphia ost ( m/ teriyaki saus)

Laks, philadelphia ost, chili og sesamfrø. Inneholder: F, SE, M

99/ 114

16. Tempura scampi

Fritert scampi, avokado og sesamfrø. Inneholder: SK,GL, HV, SE

79/ 89

16a. Bjerke spesial maki

Fritert scampi, laks, flyvefiskrogn, avokado og sesamfrø Inneholder: F, SK, GL, HV, SE

109/ 125

16b. Stekt scampi

Fritert scampi uten mel, philadelphia ost, chili, sesamfrø Inneholder: SK, SE

115/ 132

17. Tempura kylling

Kylling, avokado, sesamfrø Inneholder: GL, HV, SE

79/ 89

17a. Dragon maki (med teriyaki saus)

Fritert kylling, avokado og sesamfrø. Inneholder: SE, G, HV

115/ 132

17b. Stekt kylling

Fritert kylling, advokado, philadelphia ost,​purrløk og sesamfrø
Inneholder: GL, HV, SE, SN

115/ 132

NIGIRI

Laks

Inneholder: F

15/ 17

Avokado

15/ 17

Tofu

15/ 17

Crabstick

Innholder: SK

18/ 20

Kokt scampi

Inneholder: B

18/ 20

Kveite

Innholder: F

18/ 20

Tunfisk

Innholder: F

18/ 20

Kamskjell

Inneholder: SK

18/ 20

Tilapia

Inneholder: F

18/ 20

Lakserogn

Innholder: F

18/ 20

Hummer

Innholder: B

25/ 28

TEMPURA FUTO Fritert, 12 biter

Rulles med svart sjøtang på utsiden

19a. Softshell krabbe

Krabbe, avokado, chilimajones, sesamfrø Inneholder: SK, SE, G, E

110/ 126

19b. Scampi futo

Scampi, avocado, chilimajones, sesamfrø Inneholder: SK, SE, G, E

110/ 126

19c. Kylling futo

Tempura kylling, chilimajones, avokado og sesamfrø Inneholder: G, SE

110/ 126

Middags retter

Poke Bowl

Laks, tunfisk, kamskjell, agurk, kimchi. 
sjøtang, sesam, edamame bønner og lakserogn Inneholder: F, SE, SK

159/ 182

Cripsy Duck 1/2 and for 2 pers

Fritert soyabrasert and, purreløk, kinesiske pannekaker, duck saus, agurk (G, S)

349/ 399

Risnudler med Vårrull

Agurk, isalat, stekt løk og fiskesaus. Inneholder: HV, F

159/ 182

Miso Udon Nudler

Tempura scampi eller kylling, sesam, sjøtang og vårløk. Inneholder: GL, SK, SE

159/ 182

EKSTRA

Wasabi

5

Sursøt saus

10

Soya

Innholder: S

10

Chilimajones

Inneholder: E

10

Ingefør

10

Ponzo saus

15

Rekechips

Inneholder: SK, SE, SL

30

Ris boks

35

Edamene bønner

40

Wakame

Sjøtang salat

50

DRIKKE

Coca Cola 0,5L

30/ 34

Cola Cola Light 0,5L

30/ 34

Cola Zero 0,5L

30/ 34

Pepsi Max 0,5L

30/ 34

Farris 0,5L

30/ 34

Fanta 0,5L

30/ 34

Snappel

35/ 40

Iste

35/ 40

Bundeberg

45/ 51

Ingefær øl Alkoholfri

45/ 51

Sushi-samlingen vår

Den beste måten å oppleve den brede sushi variasjonen, er å besøke butikken. Følg aromaene og velg den mest fristende sushi for å tilfredsstille ganen din.

Allergener

F – Fisk
SK – Skalldyr
SE – Sesamfrø

BL – Bløtdyr
G – Gluten/Hvete (HV)
SN – Sennep

SO – Soya
SU – Sulfitt
E – Egg